QUICHE AUX CREVETTES

Publié le par Angélique

Pour 6 personnes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes

Ingrédients : 1 pâte brisée, 350g de crevettes roses cuites, 4 oeufs, 30cl de crème fraiche, 2 cuillères à soupe d'aneth, sel, poivre.

Etalez la pâte brisée sur un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.

Décortiquez les crevettes.

Battez les oeufs avec la crème, l'aneth, le sel et le poivre.

Garnissez la tarte avec les crevettes et le mélange aux oeufs.

Faites cuire 25 minutes au four thermostat 6 (180°C).

Publié dans cuisinefacile

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