SALADE AU FROMAGE DE CHEVRE

Publié le par Angélique

Merci à Beau-Papa de me faire profiter de ta recette !! Si tu en as d'autres, fais-moi signe !! A demain...Bisous

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Ingrédients : 1 salade, une buche de chèvre, 1 oeuf, chapelure.

Coupez la buche en 2 puis chaque moitiée en 2 et encore une fois pour obtenir 8 rondelles égales.

Passez-les dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.

Faites dorer les rondelles dans une poele avec une noisette de beurre et un peu d'huile ou bien dans une poele anti-adhésive pour ceux qui n'aiment pas le gras.

Servir sur une salade assaisonnée à sa convenance.

Publié dans cuisinefacile

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