750 grammes
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LASAGNES AU SAUMON FUME

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : 500g de filet de saumon frais, 300g de saumon fumé, 1 litre de béchamel, 2 cuillère à soupe d'aneth ciselé, une dizaine de plaques de lasagnes, 100g de gruyère râpé, sel, poivre....

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SOUFFLE AU FROMAGE

SOUFFLE AU FROMAGE

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 150g de comté, 50g de beurre, 40g de farine, 40cl de lait, 4 oeufs, muscade en poudre. Râpez le comté. Faites fondre le beurre sur feu doux, dans une casserole, ajoutez la farine,...

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CREPES BALEARES

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos de la pâte : 2 heures Pour la pâte à crêpes : 250g de farine, 3 oeufs, 50cl de lait, 40g de beurre. Pour la garniture : 3 bananes mûres, 3 bounty, 2 sachets de sucre vanillé, 20g de...

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CAKE DE COURGETTES

CAKE DE COURGETTES

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 1 kg de courgettes, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 petite gousse d'ail, 6 oeufs. Faites revenir 15 minutes environ les courgettes coupées en dés dans l'huile d'olive,...

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TOURTIERE DE TOMATES GRATINEES

TOURTIERE DE TOMATES GRATINEES

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 6 tomates, 15cl de lait, 1 oeuf + 2 jaunes, 15cl de crème liquide, 30g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, 30g de parmesan râpé, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 pincée de muscade,...

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SALADE DE PATE AU THON

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Ingrédients : 300g de pâtes en forme de coquillages, 4 oeufs durs, 2 boîtes de thon au naturel, 4 oignons, 5 tomates, 75g d'olives noires, 1 bouquet de basilic, 20cl d'huile d'olive, 10cl de bouillon de poule,...

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TARTE ALSACIENNE

TARTE ALSACIENNE

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : 1 pâte à pizza, 100g de lardons fins, 3 oignons, 4 cuillères à soupe de crème fraiche, 1 pincée de quatre-épices, poivre. Pelez les oignons, puis émincez-les. Portez une casserole...

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